Olen kokeillut kuukauden vegaaniruokavaliota vegetarismin sijaan. Etsiskelin netistä vinkkejä ruuanlaittoon ja huomasin, että kokonaisen keittokirjan voi itse asiassa tiivistää yhdeksi metareseptiksi. Otat mitä tahansa kasviksia, soseutat ne tehosekoittimella muusiksi, muotoilet pihveiksi ja paistat pannulla. Idea on yhtä erinomainen kuin ostaa sisäfilettä, pistää se jauhelihamyllyyn, värjätä elintarvikevärillä oranssiksi ja paistaa uunissa porkkanan muotoiseksi köntäksi. Ällöttävän lopputuloksen lisäksi tehosekoittimen ostaminen ei ole ekologista ja laite saastuttaa luontoa kuluttamalla sähköä. Vaihtoehto tehosekoittelulle Omat parhaat vegaanireseptit ovat löytyneet kokeilemalla. Niihin saa makua esimerkiksi käyttämällä valmistuksessa brandya, viskiä, sherryä, viiniä, olutta, inkivääriä, kookosjauhetta, chiliä, erilaisia pähkinöitä, kardemummaa, curryä ja muita mausteita. Tuoreet yrtit ovat myös erinomainen makujen lähde. Tämänhetkisiä suosikkeja ovat esimerkiksi seuraavat ...